Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «باشگاه خبرنگاران»
2024-05-02@18:18:18 GMT

طرز تهیه کیک بدون فر و تخم مرغ

تاریخ انتشار: ۲۴ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۶۲۷۷۵۱

طرز تهیه کیک بدون فر و تخم مرغ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بدون فر و تخم مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد خیس کیک:

۱۰۰ گرم قهوه داغ (۱۰۰ گرم آب رو با ۲ قاشق غذاخوری قهوه فوری مخلوط میکنیم و به مدت یه دقیقه میزاریمش رو حرارت تا داغ شه.)
۵۰ گرم کره‌ی آب شده
۱۵۰ گرم شیرعسلی
۳۵ گرم شکر
۱۵ گرم پودر کاکائو
۵ گرم عصاره وانیل

مواد خشک کیک:

۱۵۰ گرم آرد
۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق غذاخوری جوش شیرین
یه پنس نمک

بیشتر بخوانید

طرز تهیه کیک عسل گردویی یونانی

طرز تهیه:

کف یه قالب دایره‌ای ۱۵ سانتی رو کاغذ روغنی میکشیم و اطرافشو چرب میکنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یه قابلمه انتخاب کنید که قالب داخلش جا بشه کف قابلمه یه پایه‌ی فلزی میزاریم (میتونین بجای پایه فلزی از کاتر شیرینی یا فویل مچاله شده استفاده کنین). وقتی داخل قابلمه کاتر گذاشتیم میزاریمش روی حرارت تا گرم شه (زیر قابلمه شعله پخش کن حتما بزارید).

توی این فاصله مواد خیس کیک رو با هم مخلوط و با همزن برقی میزنیم بعد مواد خشک رو با هم الک میکنیم و داخل مواد خیس میریزیم و با لیسک به آرومی مخلوط میکنیم وقتی مخلوطمون یکدست شد داخل قالب میریزیمش و میزاریمش روی کاتر قابلمه مواظب دستتون باشید که به کناره‌های قابلمه نخوره!

بعد از اینکه قالبو داخل قابلمه گذاشتیم درب قابلمه رو خوب میبندیم (بهتره از دمکش استفاده کنیم که محکم بسته بشه). به مدت سی دقیقه میزاریم کیک بپزه بعد از سی دقیقه با خلال دندون امتحان میکنیم ببینیم کیک پخته یا نه اگه پخته باشه چیزی به خلال دندون نمیچسبه اگه نپخته بود درب قابلمه رو بزارید و صبر کنید تا بپزه.

بعد از اینکه کیک پخت فقط حرارتو خاموش میکنیم و قالب رو از داخل قابلمه در نمیاریم و در قابلمه رو به مدت ۶ دقیقه میبندیم بعد از این مدت قالبو از توی قابلمه در میاریم میزاریم خوب خنک بشه (حدودا ده دقیقه) بعد به آرومی کیکو از قالب در میاریم و روشو گاناش میریزیم.

منبع: cake deser online

انتهای پیام/

 

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: کیک بدون تخم مرغ انواع کیک

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۶۲۷۷۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بیش از یک تُن مواد غذایی غیربهداشتی کشف و جمع‌آوری شد

به گزارش خبرآنلاین از خراسان، یعقوب مظفری گلوگاهی در گفتگویی با بیان اینکه بیش از هزار و ۱۶۷ کیلوگرم موادغذایی غیر قابل مصرف و غیربهداشتی در این شهرستان کشف، جمع‌آوری و نابود شد، اظهارکرد: از ابتدای فروردین ماه تا کنون بیش از هزار و ۳۴۸ مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و ۷۰۱ مورد سنجش مواد غذایی انجام شده است.

وی ادامه داد: در این بازدیدها، ۱۴۵ اخطار صادر شده و سه مورد متخلف به مراجع قضایی معرفی شده است.

مدیر شبکه بهداشت و درمان چناران با تاکید بر رعایت نکات بهداشتی در روند تهیه، توزیع و نگهدای فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی گفت: شهروندان در هنگام خرید، نکات لازم همچون شرایط نگهداری، تاریخ انقضا و برچسب اصالت کالا را مورد توجه قرار دهند.

شایان ذکر است، شهرستان چناران واقع در ۵۴ کیلومتری شمال غربی مشهد با سه شهر چناران، سیدآباد و رادکان و ۶۳ روستای دارای بیش از ۲۰ خانوار، ۱۱۰ هزار نفر جمعیت دارد.

46

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901661

دیگر خبرها

  • آموزش گلاب گیری + فیلم
  • نفخ لوبیاها را چطور بگیریم ؟ ؛ طرز تهیه خوراک لوبیا | این غذا سرشار از آنتی اکسیدان است | فوت و فن خوشمزه‌تر شدن این غذای سالم و خانگی
  • فوت‌وفن تهیه دلمه برگ مو / ترکیب سبزی دلمه برگ مو؛ برای نرم و ترد شدن برگ‌های مو چه کنیم؟
  • طرز تهیه اکبرجوجه با آب نمک به سبک رستورانی
  • بیش از یک تُن مواد غذایی غیربهداشتی کشف و جمع‌آوری شد
  • بیش از یک تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در چناران نابود شد
  • وقتی که قولنج خبر از ابتلا به سرطان می‌دهد
  • یک کیلو گوشت چند سیخ کباب چنجه دارد
  • طرز تهیه بستنی در خانه + ویدئو | فوت و فن درست کردن بستنی ساده بدون ثعلب و دستگاه | فقط ۱۰ دقیقه وقتتان را می‌گیرد
  • راهنمای جامع برای تهیه قطعات ماشین لباسشویی