طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد
تاریخ انتشار: ۳۰ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۳۴۲۳۹۶
برای تهیه کیک شکلاتی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است.
این کیک شکلاتی برای کسانی مناسبه که به گلوتن حساسیت دارند و یا به دلایل رژیمی میخوان یه کیک بدون آرد بخورن. در این طرز تهیه، کیک شکلاتی بدون آرد بسیار ساده است و فقط به چهار ماده اولیه احتیاج دارید.
شما فقط به ۴ ماده نیاز دارید تا این کیک شکلاتی بدون گلوتن را تهیه کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲۵۰ گرم شکلات تیره
۱۱۵ گرم کره بدون نمک
۱۰۰ گرم شکر
۵ عدد تخم مرغ
فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب کمربندی با قطر ۲۰ سانت را کمی چرب کرده و یک کاغذ روغنی کف آن بگذارید.
شکلات را با کره در یک کاسه ریخته روی بخار آب یک قابلمه بگذارید تا شکلاتها ذوب شود هم بزنید تا یکدست شود سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید خنک شود.
زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. زرده تخم مرغ را به مخلوط شکلات اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شود.
سفیده تخم مرغ را با کمی نمک با همزن بزنید تا فرم بگیرد. کم کم شکر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. ¼ از مخلوط سفیده تخم مرغ را به شکلاتها اضافه کنید هم بزنید سپس باقی تخم مرغها را هم در ۳ مرحله اضافه کرده و هم بزنید.
مخلوط را در قالب بریزید. ۲۰ دقیقه میگذاریم در فر سپس اجازه دهید کاملا خنک شود حداقل ۴ ساعت در یخچال بگذارید. قبل از سرو با کمی پودر کاکائو و یا پودر قند تزیین شود.
منبع: شفان
منبع: پارسینه
کلیدواژه: طرز تهیه کیک کیک شکلاتی سبک زندگی پارسی خبر کیک شکلاتی تخم مرغ هم بزنید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۳۴۲۳۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تهیه بسته های اقتصاد دریاپایه در مازندران
دریافت 56 MB کد خبر 6093392