دستور تهیه کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخممرغ
تاریخ انتشار: ۱۱ تیر ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۴۲۵۸۴۴۲
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پودینگ شکلاتی کلاسیکترین نوع انواع مختلف پودینگ است که میتوان آن را با شکلات تلخ، شکلات سفید و حتی شکلات نعنایی درست کرد و روی آن را هم با خامه تزیین و با بستنی میل کرد. طرز تهیه پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخممرغ را در ادامه مطلب بخوانید.
مواد لازم برای ۱۲ عدد
آرد همه منظوره: ۱ پیمانه
شکر سفید: ۳/۴ پیمانه
پودر کاکائو بدون شکر: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
شیر: ۱/۲ پیمانه
کره آب شده یا روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
شکر قهوهای: پیمانه
آب داغ: ۱ و نیم پیمانه
خامه سفت: به مقدار دلخواه
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
پودر کاکائو بدون شکر برای سس پودینگ: یک چهارم پیمانه
طرز تهیه
۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. برای درست کردن کیک پودینگ شکلاتی ابتدا در یک کاسه بزرگ آرد را با ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، شکر، بیکینگ پودر و نمک مخلوط کنید.
۳. در یک ظرف جداگانه شیر، کره آب شده و وانیل را با هم مخلوط کنید و به مواد خشکی که با هم مخلوط کرده بودید اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۴. در نهایت باید مایه یکدستی درست شود. مایه پودینگ شکلاتی را در قالبهای مخصوص مافین به مقدار مساوی یا در یک قالب کیکپزی بریزید و به مدت ۴۰ دقیقه در فر بگذارید.
۵. برای اینکه مطمئن شوید پودینگ خوب مغزپخت شده یا نه یک چنگال یا خلال دندان را در پودینگ فرو کنید. اگر مواد پودینگ به چنگال نچسبید آن را از فر خارج کنید.
۶. در یک ظرف جداگانه شکر قهوهای را با ۱/۴ پیمانه پودر کاکائو و آب داغ مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا غلیظ شود. ۱۵ دقیقه صبر کنید.
۷. بعد از سرد شدن کیک پودینگ آن را از قالب مافین یا قالب کیک خارج کنید (برش بزنید) و شربت کاکائویی را روی آن بریزید. کیک را با خامه تزیین و میل کنید. اگر خامه دوست ندارید کیک پودینگ شکلاتی را با بستنی سرو کنید.
منبع: مجله افق کوروش
انتهای پیام/
کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخممرغمنبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۴۲۵۸۴۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کاکائو: مدرسه فوتسال ایران را میستایم/با یک اشتباه حذف شدیم
سرمربی تیم ملی فوتسال عراق اعتقاد دارد، اشتباه از تیمش در دیدار با تایلند سبب حذف عراق از مرحله یک چهارم نهایی جام ملتهای آسیا شده است. - اخبار ورزشی -
ریکاردو سوبرال (ملقب به کاکائو) درباره ناکامی تیم ملی فوتسال عراق در راهیابی به نیمه نهایی جام ملتهای آسیا 2024، به خبرنگار ورزشی خبرگزاری تسنیم گفت: پیش از شروع بازیها، دو دیدار دوستانه با مراکش داشتیم و سپس برای پنج بازی دوستانه، به مدت 21 روز در کرواسی ماندیم. با این حال، نبود بازی دوستانه در عملکردمان مؤثر بود. جام ملتها سطح بالایی داشت و عراق بیشترین گل را در مرحله گروهی به ثمر رساند.
انتظار میرفت ژاپن متفاوت با سالهای قبل باشد
وی درباره حذف زودهنگام ژاپن و صعود افغانستان و تاجیکستان به جام جهانی 2024 اظهار داشت: انتظار میرفت که ژاپن متفاوت با دورههای گذشته باشد. این تیم در دیدارهای دوستانه با استرالیا مساوی کرد و به قرقیزستان باخت. افغانستان هم به خوبی آماده جام شد و 14 بازی دوستانه پیش از شروع مسابقات داشت. تاجیکستان نیز شگفتی رقابتها بود و علاوه بر ارائه بازیهای خوب، شرایط فیزیکی خوبی داشت. به اعتقاد من دروازهبان تاجیکستان تفاوت را رقم زد.
اوایل بازی با استرالیا ترسو بودیم
سرمربی تیم ملی فوتسال عراق با اشاره به نتایج تیمش در دور گروهی جام ملتهای آسیا خاطرنشان کرد: مقابل عربستان که آمادهسازی بسیار خوبی را در برزیل و اروپا پشت سر گذاشته بود، کیفیت بالایی از خودمان نشان دادیم و 5 بر یک پیروز شدیم. برابر ازبکستان خوب نبودیم و اگر کمتر اشتباه میکردیم، اختلاف دو تیم به سه گل نمیرسید (ازبکستان 4 بر یک پیروز شد). در نیمه اول دیدار با استرالیا بسیار عصبی و ترسو بودیم، اما در نیمه دوم فوقالعاده عمل کردیم و 6 بر 2 پیروز شدیم.
یک اشتباه به قیمت حذف عراق تمام شد
کاکائو در مورد دیدار نفسگیر عراق برابر میزبان جام ملتهای آسیا عنوان کرد: دیدار عراق - تایلند در تاریخ ما میماند. دقایق زیادی بود که سرتر از حریف بودیم و هنگامی که یک بازیکن بیشتر از تایلند داشتیم، سه موقعیت محرز گلزنی را هدر دادیم. زمانی که بازی 2-2 بود و هنگامی که آماده وقتهای اضافه میشدیم، اشتباهی کردیم که به قیمت حذف عراق تمام شد. استعدادهای زیادی کشف کردیم که بدون ترس بازی میکردند و تفاوت ما نسبت به گذشته مشهود بود.
همیشه مدرسه فوتسال ایران را ستایش میکنم
وی درباره قهرمانی تیم ملی فوتسال کشورمان در جام ملتهای آسیا تصریح کرد: بعضی از دیدارهای ایران را تماشا کردم و دیدم که این تیم برای قهرمانی به تایلند آمده بود. ایران بهترین بازی خودش را در فینال مقابل تایلند ارائه کرد. این تیم بازیکنانی دارد که میتوانند در هر لیگ دنیا بازی کنند. من از مدرسه فوتسال ایران همیشه تمجید میکنم و این قهرمانی را به همه مربیان و بازیکنانی که روی قهرمانی تمرکز کرده بودند، تبریک میگویم.
4 سال یک بار شدن جام ملتها خیلی بد است
سرمربی تیم ملی عراق در مورد شنیده شدن زمزمههایی پیرامون برگزاری مسابقات جام ملتهای آسیا با بازه زمانی چهار ساله بیان کرد: این اتفاق بسیار بد است. در تقویم باید رقابتهای بیشتری داشته باشیم تا با سایر تیمهای ملی آسیایی رقابت کنیم و کیفیت خودمان را بالاتر ببریم. میبینیم که در قاره اروپا، جام باشگاهها هر سال و جام ملتهای اروپا نیز هر دو سال یک بار برگزار میشود.
انتهای پیام/