طرز تهيه کيک فنجاني بدون تخم مرغ
تاریخ انتشار: ۱۵ مهر ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۹۴۴۴۰۵
خبرگزاري آريا -
طرز تهيه کيک فنجاني بدون تخم مرغ
اگر دنبال يک دستور ساده براي درست کردن کيک فنجاني هستيد اين دستور کيک بدون تخم مرغ را امتحان کنيد. اين کيک براي کساني که به تخم مرغ حساسيت دارند عالي است.
مواد لازم براي کيک فنجاني بدون تخم مرغ :
آرد ¼ پيمانه پودر کاکائو 2 و ½ قاشق غذاخوري بکينگ پودر ¼ قاشق چايخوري شکر2 و ½ قاشق غذاخوري نمک1/8 قاشق چايخوريشير¼ پيمانهروغن سبزيجات2 قاشق غذاخوري
طرز تهيه کيک فنجاني بدون تخم مرغ :
آرد، پودر کاکائو، بکينگ پودرشکر و نمک را داخل ظرف کوچکي با هم مخلوط کنيد و هم بزنيد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد خشک را با هم مخلوط کنيد
سپس شير و روغن را اضافه کنيد.
سپس شير و روغن را به مواد خشک اضافه کنيد
بعد از اين که تمام مواد را اضافه کرديد خوب هم بزنيد تا مواد کاملا يکدست شود.
بعد از اضافه کردن تمام مواد خوب هم بزنيد تا مواد کاملا يکدست شود
براي پختن کيک يک عدد ليوان بزرگ در نظر بگيريد تا بعد از پف کردن از ليوان بيرون نزند.
داخل ليوان را اسپري روغني بزنيد تا کيک به ليوان نچسبد.
داخل ليوان را اسپري روغني بزنيد تا کيک به ليوان نچسبد
سپس مواد را داخل ليوان بريزيد. به اندازه اي بريزيد که مواد با لبه ليوان فاصله داشته باشد تا بعد از پف کردن از ليوان بيرون نزند.
مي توانيد به دلخواه مقداري چيپس شکلاتي، گردو يا ميوه روي مواد بريزيد که هنگام پخت داخل مواد جذب مي شوند.
مي توانيد به دلخواه مقداري چيپس شکلاتي، گردو يا ميوه روي مواد بريزيد
ليوان را داخل يک بشقاب قرار داده و بعد داخل مايکروفر قرار دهيد. استفاده از بشقاب براي تميز ماندن فر است.
ليوان را داخل يک بشقاب قرار داده و بعد داخل مايکروفر قرار دهيد
کيک را به مدت 70 ثانيه روي حرارت بالا در مايکروفر قرار دهيد. هنگام پخت حواستان به کيک باشد.
سپس کيک را از مايکروفر بيرون بياوريد. قبل از خوردن کيک اجازه دهيد به مدت 1 دقيقه سرد شود. حتي مي توانيد به دلخواه روي کيک بستني بزنيد.
قبل از خوردن کيک اجازه دهيد به مدت 1 دقيقه سرد شود
منبع : bedunim.ir
منبع: خبرگزاری آریا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۹۴۴۴۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آموزش روز دوم، طرز تهیه مرغ خیارشوری
فراروـ به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ میکند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، میتواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزهتر هم باشد. اگر از درست کردن مرغهای تکراری خسته شدهاید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید، چون میخواهیم یک مدل طبخ مرغ را به شما آموزش بدهیم که از خوردن آن حتما شگفتزده خواهید شد. مرغ خیارشوری نوعی روش خاص مرینت کردن مرغ است که در این روش تکههای مرغ فقط با آب خیارشور مزهدار میشوند. مرغ با این روش بسیار ترد و خوشمزه میشود و پیشنهاد میکنیم حتما این روش را برای طبخ مرغ امتحان کنید. اگر دوست دارید این مرغ خاص و خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش مرغ خیارشوری همراه ما باشید.
مواد لازممرغ: ۳ تکه
آب خیارشور: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا تکههای مرغ را خوب بشویید و بعد داخل یک کاسه مناسب بریزید، سپس آب خیارشور را روی مرغها بریزید تا جایی که کاملا روی مرغ را بپوشاند. ظرف را داخل یخچال بگذارید و اجازه بدهید مرغ حدود ۳ ساعت داخل آب خیارشور باقی بماند. بعد از این مدت زمان، مرغ را از آب خیارشور خارج کنید و روی دستمال بگذارید تا خشک شود. داخل یک ماهی تابه مقدرای روغن بریزید و حالا تکههای مرغ را داخل روغن کاملا سرخ کنید. این مرغ خوشمزه و ترد را میتوانید با زرشک پلو یا هر نوع پلویی که دوست دارید، سرو کنید، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ از شور شدن این مرغ نترسید، زیرا اصلا مرغ شما با این روش شور نمیشود.
۲ ـ این مرغ نیاز به نمک و هیچ نوع ادویه خاصی ندارد و کافی است بعد از مزهدار شدن با آب خیارشور داخل روغن کاملا سرخ شود.
۳ ـ برای درست کردن این مرغ میتوانید از هر قسمت مرغ مانند ران و سینه یا بال استفاده کنید. یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذاها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی میخواهید مرغ را انتخاب کنید، حتماً جاهایی مانند ران و بال را که اتصال دارند، چک کنید؛ زیرا ماندگی و ناسالم بودن مرغ در این قسمتها زودتر مشخص میشود. اگر این قسمتها بوی نامطبوعی بدهد؛ یعنی مرغ تازه نیست. حواستان باشد مرغهایی را که خیلی خیس هستند، انتخاب نکنید. رطوبت زیاد مرغ نشان دهنده این است که قبلاً فریز شده است. اگر از مرغهای بستهبندی استفاده میکنید، حتما تاریخ آن را چک کنید و حواستان باشد که خونآبه نداشته باشد.